Etiopia Jimma Gera 250 g: ekologiczna, 100% arabica heirloom, mielona średnio

Arlo's Coffee Ethiopia Jimma Gera 250 g: ekologiczna 100% Arabica Heirloom, średnio zmielona

Kawa: Etiopia · Brazylia · Honduras · Kolumbia. Arlo’s Coffee · 100% arabica · mielenie średnie.

• Do przelewowego, kawiarki i pour-over
• Nie do espresso ani do kawiarki tłokowej
• Kolumbia: bezkofeinowa

Cztery kawy, jedno drzewo genealogiczne. Tylko w Etiopii kawa rośnie dziko w tysiącach odmian. Reszta świata pije potomków roślin, które stamtąd wyjechały.

Specjalistyczna 100% Arabica z dystryktu Gera w Jimma w Etiopii, ekologiczna, z nutami brzoskwini, brązowego cukru i orzecha laskowego. Okrągłe body z karmelowymi, lekko owocowymi nutami. Heirloom oznacza odmiany landrace, które rosną tylko w Etiopii, skąd pochodzi kawa. Metoda naturalna, suszona na łożach.

• Opakowanie: 250 g, zmielona
• Stopień zmielenia: średni
• Region: Gera, Jimma, 2000 m
• Odmiana: heirloom
• Ocena SCA: 84,5
• Ekologiczna (logo rolnictwa ekologicznego UE)

Jak parzyć

Średnio zmielona (nie w ziarnach). Nadaje się do dripu / filtra, moka i pour-over. Zbyt grubo zmielona do espresso, zbyt drobno do praski francuskiej.

Informacje o produkcie

• Palarnia: Arlo's Coffee

„Kawa nie pochodzi z Włoch. Pochodzi z Etiopii. Włosi zrobili maszynę. My zrobiliśmy kawę.”

Dr Emeka