Suszone całe krewetki crayfish (małe krewetki morskie) 50 g

Suszone całe krewetki AfroAse (małe krewetki morskie) 50 g

Krewetki suszone: „crayfish” · całe lub mielone. Nigeria · Parapenaeopsis stylifera.

• 1–2 łyżki na garnek
• Do prawie każdej zupy i gulaszu
• 50 g = 3–4 garnki

To nie są raki. Małe krewetki morskie. „Crayfish” to nazwa handlowa z Afryki Zachodniej.

Nie są to krewetki słodkowodne. Są to małe krewetki morskie (Parapenaeopsis stylifera): „krewetki” to zachodnioafrykańska nazwa handlowa. Dodaj je do niemal każdej zupy lub gulaszu, aby uzyskać głęboki, wyrazisty smak. W gotowym daniu nie mają rybnego posmaku: sprawiają, że wszystkie pozostałe składniki smakują bardziej swoimi charakterystycznymi nutami.

• Opakowanie: 50 g, 3–4 garnki
• Dawkowanie: 1–2 łyżki na garnek
• Skład: 100% suszone na słońcu całe krewetki
• Zawiera skorupiaki (krewetki)

Jak używać krewetek

Rozdrobnij je w moździerzu lub dodaj całe do zupy lub gulaszu gotowanego na małym ogniu przez dłuższy czas.

Informacje o produkcie

• Kraj pochodzenia: Indie

„Jedna łyżka. Nikt nie powie: czuję krewetki. Wszyscy powiedzą: co pan tam dodał.”

Dr Emeka