Suszone mielone krewetki crayfish (małe krewetki morskie) 50 g

Suszone, zmielone krewetki AfroAse (mączka z małych morskich krewetek) 50 g

Krewetki suszone: „crayfish” · całe lub mielone. Nigeria · Parapenaeopsis stylifera.

• 1–2 łyżki na garnek
• Do prawie każdej zupy i gulaszu
• 50 g = 3–4 garnki

To nie są raki. Małe krewetki morskie. „Crayfish” to nazwa handlowa z Afryki Zachodniej.

Nie są to słodkowodne rakoszkowce. Są to małe morskie krewetki (Parapenaeopsis stylifera), suszone i drobno zmielone: „krewetki” to zachodnioafrykańska nazwa handlowa. Dodaj je do niemal każdej zupy, gulaszu lub bazy na oleju palmowym, aby uzyskać głęboki, wyrazisty smak. W gotowym daniu nie smakują jak ryba: sprawiają, że wszystkie pozostałe składniki smakują bardziej swoim charakterystycznym smakiem.

• Opakowanie: 50 g, 3–4 porcje
• Porcja: 1–2 łyżeczki na porcję
• Składnik: 100% zmielonych krewetek
• Zawiera skorupiaki (krewetki)

Jak używać krewetek

Dodaj je bezpośrednio do gotującego się garnka lub wymieszaj z bazą na oleju palmowym.

Informacje o produkcie

• Kraj pochodzenia: Indie

„Jedna łyżka. Nikt nie powie: czuję krewetki. Wszyscy powiedzą: co pan tam dodał.”

Dr Emeka